Alkoholovy ukol jsme splnili jako kral. Po osmi hodinach bloumani po parkovisti jsme stopli pana Kostase Tsilili, vyrobce nejslavnejsi palenky v Recku a nejlepsiho rose na svete. Atheno, fakt diky. A panu Tsilili diky dvakrat.
Lameme anglictinu: - A prosim vas, nevite, jestli se nekde mezi Trikalou a Ioanninou vyrabi vino? - Jak jako vino? - No, jako nekdo, kdo ma vinici a vinny sklep a vyrabi vino. - Vino na piti? - Ano! - A proc? - My mame takovy ukol do te souteze... - Ja jsem vinar. ...pan Tsilili s nami objel sve vinice a v kvadru prolezl zarostly prikop, abychom se tam s nim mohli vyfotit, provedl nas celou vyrobnou vina i palirnou tsipuro, seznamil nas s financnim reditelem a svym bratrem, dal nam degustovat asi 10 veci. (Takze mame splneno dvakrat, vykseftujeme za sport, levne, vyhodne!) Nejake nam i dal a dostali jsme i fesacke prospekty (mate smulu, do Ceska neprodava, musite do Trikaly). Delaji krom tsipuro 3 rady vina, od kvalitniho po - pry - pro mladez na mejdanu. Jmenujou se Theopatra Estate, Askitikos a Mostra (to je v takovych roztomilych flastickach). Odrudy jsou Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Limniona, Xinomavro, Malagouzia, Assyrtiko, Chardonnay a Vermentino (ctu z fesackeho prospektu). Hrozny se seberou v srpnu nebo na zacatku zari, daji se na den na zchlazeni, pak se z nich odeberou vetvicky a lisuje se to. Stava jde na fermentaci, slupky na paleni tsipuro. Nektere druhy se pak nechavaji v dubovych sudech. Ted svacime pod stromem a ja jsem trochu zmastena, pac mi krvacelo srdce, kdyz jsem mela ty zazraky jen povalet v puse a vyplivnout, tak jsem pulku proste vypila. Omlouvam se, pokud mobil sni nejake fotky, zbyrek kdyztak casem.
Zobrazit ostatní zážitky týmu 3
4 komentáře
Podporte posadku c.3 zaslanim DMS. Diky za ně.:-)